tisdag 21 maj 2013

Dagens middag...

Måste dela med mig av min goda fiskgryta jag åt till middag idag! Det är från början min kompis Chrillan som bjudit mig på denna, men klart värd att dela med sig av! Eller hur, Chrillan?!
Fiskgryta 
lök
vit fisk
lax
skaldjur
fryst spenat
vitlök
salt
peppar
creme fraiche (och/ev grädde)
 
Den är enkel för man kan kombinera den med vad man har hemma! 
Idag stekte jag en gul lök med 1 pak sej, 4 filéer lax, fryst hackad spenat (drygt halva påsen), 1 vitlök solo, lätt crème fraîche, salt & peppar. Till det serverades tagliatelle till familjen och matkorn till mig och så morotsstavar! 
Kanske inte ser så roligt ut, men åh så gott!!
Dessutom fick jag experthjälp med maten!
Så våga prova och njut!
Kram Pernilla

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar